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東京都府中市・フレンチバルブ【TOUR de CAFE-サイクルカフェ物語】

編集部員が自転車にまつわるカフェを訪れる連載「TOUR de CAFE-サイクルカフェ物語」。

今回は東京都府中市にあるフレンチバルブを訪れてみた。

儲からないけど自転車とレストアが好きでやってます

「ウチの店の特徴は、怖くて一人じゃ入ってこれないところですね」と笑う、店主の松田昌幸さん。中がよく見えない怪しげな店に思い切って足を踏み入れると、雑然と置かれた古いフレームやパーツが目に飛び込んでくる。ここはお客さんが自由に使っていいメンテナンススペースだ。専用工具やボール盤まで、自転車整備やレストアに必要なものがひととおりそろっている。その奥にカフェ。

松田さんは小さなころから機械いじりが好きで、結婚してから自転車に目覚めたが、必然的に走るよりもいじるほうが好きになっていた。そしてこんな店を開くことに。「古いものが好きで、自分が手を加えることによって、動かなかったものが動くようになるのが無性に楽しくて。逆にフィギュアとか動かないものはダメなんです」「レストアしたい人が、もっと来てくれたらうれしいですね。工具使って勝手にやってもらえればいいんで」と松田さん。じつは自分で楽しむスペースが欲しくて店をやってるんじゃないですか?と聞くと「うーん…… それは否定できないですねえ(笑)」

工具や万力、ボール盤などが並べられた店内の一角には、エゾサイクルのオーダー車。最近レストアしているカメラも
フードメニューはナスとピーマンが入った特製カレーとナポリタン(ともに500円/税込)のみ。コーヒーは300円(税込)

CYCLE CAFE FRENCH VALVE
東京都府中市栄町2-11-12 藤栄ビル102
TEL. 042-361-0660
営業時間:19:00〜24:00(土日は昼間に営業する場合もあり)
定休日:月曜 席数:10

フェイスブック:https://www.facebook.com/French-Valve-%E5%BA%97%E4%B8%BB-349388365166330

※この情報は4月25日現在のものです。時間を昼間に変更して営業しており、不定休の可能性もあります。来店前に電話、もしくはフェイスブックにて確認をお願いします。

過去から最新のバックナンバーまで連載はこちら

TOUR de CAFE-サイクルカフェ物語

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BiCYCLE CLUB 編集部

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ロードバイクからMTB、Eバイク、レースやツーリング、ヴィンテージまで楽しむ自転車専門メディア。ビギナーからベテランまで納得のサイクルライフをお届けします。

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