サラダショップを味方につけてホームパーティーへGO!おすすめ4店
buono 編集部
- 2017年01月13日
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サイドディッシュとして認識されていたサラダが、今、メインディッシュとして注目されている。トレンドエリアでは、海外発のサラダ専門店やデリのお店などのオープンラッシュが続き、ボリューミーでいて様々な種類のトッピングが楽しめるメニューで、ディナーサラダとしての地位を確立しつつある。ヘルシーなだけでなくオーガニックにこだわる人にも是非おすすめしたいサラダショップをご紹介。ギャザリングパーティーの手土産としてお洒落なサラダをチョイスしてみよう。
FRANZÈ & EVANS LONDON 表参道店
(フランツ アンド エヴァンス ロンドン)
ロンドン発の野菜たっぷりデリが揃うデリカフェ。現地イーストエリアでアーティストやクリエイター、 地元の人々から支持を集め、人気No.1を誇る。
住所/東京都渋谷区神宮前4-9-4 1F
TEL/03-5413-3926
営業/月~土曜 11:00~22:00(21:00L.O.)
日曜 10:00 ~ 21:00(20:30L.O.)
休み/不定休
http://franzeevans.jp/
CRISP SALAD WORKS 麻布十番店
(クリスプ・サラダワークス)
チョップドサラダがメインのアメリカ発カスタムサラダ専門店。お店コーデの「SIGNATURE」と好みのアレンジで作る「CUSTOM」の2スタイル。
住所/東京都港区三田1-10-10
三田グリーンハイツ 1F
TEL/03-6435-4386
営業/11:00~22:00
休み/毎月第三月曜日(祝日の際は翌日)
https://www.crisp.co.jp/
CITYSHOP 表参道店 (シティショップ)
グルメサラダを中心としたデリカテッセン。「いろんな野菜を、もっと美味しく、もっとデイリーに食べる」をテーマに、デリを常時15種提供。
住所/東京都港区南青山5-4-41 1F
TEL/03-5778-3912(1F)
営業/ 11:30 ~ 22:00(L.O. 21:30)(1F)
休み/不定休
http://cityshop.tokyo/
GREEN BROTHERS(グリーン ブラザーズ)
NYスタイルのサラダ専門カフェ。契約農家からの直送野菜は、鮮度・色合い・食感のすべてにこだわって選別している。
GREEN BROTHERS西麻布店
住所/東京都港区西麻布3-24-16 SDビル 1F
TEL/03-6459-2543
営業/ 11:00~22:00(L.O.21:30)
休み/無休
GREEN BROTHERS恵比寿店
住所/東京都渋谷区恵比寿西1-9-7 グランベル恵比寿WEST 1F
TEL/03-3461-2541
営業/ 11:00~22:00(L.O.21:30)
休み/無休
http://g-brothers.jp/
ヘルシーなだけでなく、彩りも豊かで進化しつつあるサラダディッシュ。週末のホームパーティーに持ち寄りたい一品だ。
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PROFILE
buono 編集部
使う道具や食材にこだわり、一歩進んだ料理で誰かをよろこばせたい。そんな料理ギークな男性に向けた、斬新な視点で食の楽しさを提案するフードエンターテイメントマガジン。
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