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豚肉・豚ホルモン部位大図鑑|すべて答えられたら本物の豚肉好き!

豚はどの部位も食べられる最高の食材。
そのすべてを知り尽くして、もっと好きになってほしい。
脂ののった枝肉、食感がいいホルモン……。豚肉の部位、いくつ知っていますか?

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PROFILE

buono 編集部

buono 編集部

使う道具や食材にこだわり、一歩進んだ料理で誰かをよろこばせたい。そんな料理ギークな男性に向けた、斬新な視点で食の楽しさを提案するフードエンターテイメントマガジン。

buono 編集部の記事一覧

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