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鳥居崎倶楽部の「SEAFOOD PARK 27」で楽しむ、よりカジュアルなアフターパーティー

話題の寿司オーベルジュが新たなメニューを打ち出す

木更津で人気の寿司オーベルジュの「鳥居崎倶楽部」がますますゴルファーの胃袋を掴んで離さない事態になりそうだ。このホテルのメインダイニング「鮨 一海」よりもカジュアルな食事を楽しめる場所「SEAFOOD PARK 27」がこの度新メニューを打ち出すことに。

2023年8月15日から提供される一つ目の目玉がこちらのお重である。魚、肉、野菜にお寿司も入り豪華な盛合せとなり、お値段はおひとり様5,500円(写真は2名盛)。

そしてもう一つが、2度ならず3度も楽しめる贅沢なひつまぶしだ。出汁で炊いたご飯とあぶった金目鯛をそのまま頂き、その後木更津産の海苔で手巻き風に。最後はお茶漬けで締めるというもの。煮穴子、本鮪漬や、黒毛和牛まで種類も豊富。

ラウンド後、木更津界隈でお腹をすかせたゴルファーにはタマラナイ、欠かせないスポットになりそうだ。

多彩なアラカルトも乙なもの!

料亭で出されるような手の込んだあゆペースト。

なめろうと真逆の製法でいく“たべろう”には地元の栄光卵が美味。

いかの一夜干しや冷やしおでんに、レアな状態で出されるアジフライなど、どれも料理人の拘りが感じられる。

鳥居崎倶楽部

住所:千葉県木更津市富士見3-5-11
電話番号:0438-97-6300
※SEAFOOD PARK 27の営業時間はランチタイム11:30~15:00、ディナータイム17:00~21:00

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公文裕介

公文裕介

“邪悪なクモン”という業界内での異名を持つが、実は心優しいサウナー。独特なファッションセンスは異彩を放ち、本誌スタイリスト陣からも一目を置かれる存在。ゴルフショップ特集やグルメ特集などを好んで担当するが、それは単に旅に出たいだけという指摘もある。

公文裕介の記事一覧

“邪悪なクモン”という業界内での異名を持つが、実は心優しいサウナー。独特なファッションセンスは異彩を放ち、本誌スタイリスト陣からも一目を置かれる存在。ゴルフショップ特集やグルメ特集などを好んで担当するが、それは単に旅に出たいだけという指摘もある。

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