フィールドの食事は、手軽&おいしく進化中！フリーズドライ、レトルト、ドライフルーツなど｜フィールドライフ(No.87 春号)

「アウトドアで食べれば、なんだっておいしい！」。それは間違いない。間違いないんだが、やっぱり、できるだけおいしいものを食べたいし、栄養バランスだって気にしたい。でも重いのはイヤだし、調理に手間がかかるのはもっとイヤ。「温めるだけで」とか、なんなら「そのまま」で、おいしく、かつ体にもいいものが食べたいのだ！！

そんなアウトドア食事情ワガママ勢の味方といえば、フリーズドライやレトルトの食品。地元のスーパーで買える一般的なものでも十分においしいのだけれど、最近はアウトドア向けにつくられた美味がどんどん充実してきている。そんなフードを選べば、「アウトドアで食べれば、もっとおいしい！」になるはず！

モンベル直営店の味をアウトドアで

モンベル直営レストランのレシピをもとに、15種類以上のスパイスを独自にブレンドしたオリジナルレトルトカレーのシリーズ。縦長のクッカーにもきれいに収まる、スリムな形状の耐熱パウチ入り。

・スパイスマジックレトルトカレー
・各¥500
・問）モンベル
・TEL.06-6536-5740

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サグチキンカレー

キーマカレー

バターチキンカレー

山でもタンパク質がとれる

「肉や魚を持参しづらい登山中の食事はタンパク質が不足しがち」の救世主、サラダチキンをフリーズドライしたアウトドアフード。軽量で常温での長期保存が可能だから携行性抜群。湯で戻してもそのままでも食べられる。

・リゾッタサラダチキン
・各¥550
・問）モンベル
・TEL.06-6536-5740
※今春夏入荷予定

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スモーク

ガーリック

うす塩

スノーピークのアウトドア知見を凝縮！

「キャンプでも自宅でも、キャンプ料理を手軽に楽しんでほしい」という思いのもと、スノーピークがキャンパー目線でつくっている「キャンパーの食卓」。第3弾として3種類が登場。アウトドアでも本格派の味を！

・キャンパーの食卓
・問）スノーピーク
・0120-010-660

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バターチキンカレー　¥680

グリーンカレー　¥680

カルボナーラソース　¥497

「おいしい」を追求するクラフト山飯ブランド

山とグルメをこよなく愛する「マウンテングルメラボ」の新商品。グリーンカレーに「長門ゆずきち」を加えた「タケノコと柑橘のグリーンカレー」、砂糖や香料を一切使用せず甘さと高い香りがあるドライフルーツ「トレイルフルーツ」

・問）マウンテングルメラボ
・https://mgl.quest/

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タケノコと柑橘のグリーンカレー　¥1,980

トレイルフルーツ

・ハニーパイナップル¥1,060
・完熟マンゴー¥1,180
・エーゲ海産ドライ柿¥1,060

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フィールドライフ（Field Life）No.87 春号◉特集「すばらしき日本の島旅」

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