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簡単!おいしい!魅惑のホットサンドレシピ

編集部のホットサンドレシピ

簡単でおいしいキャンプレシピといえばホットサンド! なに気なく聞いてみたら意外とみんなもレシピもってる……、ってことで大変恐縮ではありますが、素人レシピをおそるおそる公開!

レシピの考案者

【ヤマシタ作】炒めタマネギとキャベツとコンビーフ

キャベツとタマネギ、コンビーフを炒め、醤油で味を整えてから挟む。コーンを入れても美味。

水分が出ないよう、キャベツとタマネギは挟む前によく炒めること。パセリを乗せて完成です。

【チカザワ作】だし巻きたまご

市販のだし巻き卵を適当な厚さにスライスして挟んで焼く。お好みでパンに辛子バターを塗っても。

黄金色の割れ目から覗くのは鮮やかなイエロー。断面映えの一品。そのひと言に尽きます!

【ヤマシタ作】カプレーゼパニーニ風

トマトとモッツァレラチーズとバジルを順番に挟みながら置いていき、塩とオリーブオイルをたらして挟む。

普通においしいです。具だけだとおつまみですがパンに挟むだけでランチに昇格します。

【ミヤガミ作】炙り焼きチキンとアボカド

セブンイレブンの炙り焼きチキンとアボカドスライスを載せたらマヨネーズを好みの量かける。

お好みでレタスを挟んでもOK。日本人的にはこれでしょ! アボカドは好きだから足しました。

【チカザワ作】みたらし団子

炭水化物に炭水化物をインするスイーツながら体育会系っぽいレシピ。食パンには3本がジャストサイズ。

隠れスイーツ男子も恥ずかしがらずに堪能できる一品です。ダブル炭水化物でお腹いっぱい!

【オダマキ作】メルティングチーズとナッツ

食べきれなくて余ってしまったチーズを全部イン。砕いたナッツを載せて、ハチミツ、コショウを振る。

コショウは多めに(個人的な感想です)。本当はナッツのハチミツ漬けを贅沢に使いたい!

【ミヤガミ作】小エビのアヒージョ

冷凍エビと冷凍ブロッコリー、ざく切りマッシュルームを個装売りのアヒージョソースで軽く炒めて挟む。

みんなどうせパンをつけながら食べるんだから、いっそ挟んじゃえばよくない?

【オダマキ作】キャベツとクミン

キャベツのざく切りとクミンをオリーブオイルで炒める。塩とうま味調味料で味を整えてから挟む。

パンにバターを塗っておくとコクが出る。キャベツの代わりにニンジンの千切りもおいしいです。

出典

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PROFILE

フィールドライフ 編集部

フィールドライフ 編集部

2003年創刊のアウトドアフリーマガジン。アウトドアアクティビティを始めたいと思っている初心者層から、その魅力を知り尽くしたコア層まで、 あらゆるフィールドでの遊び方を紹介。

フィールドライフ 編集部の記事一覧

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