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セブンプレミアムの食材で作るシェラカップレシピ#1 酢豚玉丼

セブンプレミアムの食材で作るシェラカップレシピ。簡単に作れてキャンプやピクニックでみんなで楽しめます。フィールドライフ監修のシェラカップとバンブースポークで召し上がれ。

【フィールドライフ監修】セブンマイルをためて交換できる! シェラカップ2個セット&バンブースポーク

濃厚な黒酢タレでごはんが進む!酢豚玉丼

味付けばっちりの黒酢酢豚を使うことでだれでもお手軽に、子どもも大人も大満足の丼ができあがり。

材料

金の黒酢酢豚…1袋
水…50cc
卵…1個
青ネギ …適量

作り方

①シェラカップに黒酢酢豚と水を入れ、弱火にかけ温める。
②沸騰したら溶き卵を回し入れ、卵が固まってきたら火を止めて余熱で火を入れる。
③ご飯の上にのせ、青ネギをあしらう。

【作り方のポイント!】
ぐつぐつしたところにタマゴをイン

黒酢酢豚が温まって汁が沸騰したら、ぐつぐつしているところに溶きタマゴを回し入れよう。そうすることでタマゴの固まりができて、お店のようなふわふわタマゴに仕上がる。

使用したのは

■金の黒酢酢豚

柔らかく旨みの強い豚肩ロースを使用。中国三大名酢「チンコウコウズ」を使ったコク深い味わいが楽しめる。

教えてくれた人:パティシエ/中嶋咲絵さん

パティシエとして国内外問わずお菓子作りを教える「Online Sweets Scool Saki.+」を運営。キャンプ好きが高じて、だれでも簡単に作れるアウトドアレシピの開発も手がける。

シェラカップをセブンマイルでもらおう

セブンイレブンをはじめとするセブン&アイグループ各社や提携企業でのお買い物やお食事、キャンペーンへの参加やガチャをひいてたまったマイルを、お好きなタイミングでシェラカップなどの特典に交換できます。

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キャンプ飯の特集ページはこちらから

アウトドアでも!おうちでもOK!キャンプ飯

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PROFILE

フィールドライフ 編集部

フィールドライフ 編集部

2003年創刊のアウトドアフリーマガジン。アウトドアアクティビティを始めたいと思っている初心者層から、その魅力を知り尽くしたコア層まで、 あらゆるフィールドでの遊び方を紹介。

フィールドライフ 編集部の記事一覧

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