セブンプレミアムの食材で作るシェラカップレシピ#2 スモークタンとナッツのサラダ
フィールドライフ 編集部
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セブンプレミアムの食材で作るシェラカップレシピ。簡単に作れてキャンプやピクニックでみんなで楽しめます。
今回は手軽に作れるサラダをご紹介します。フィールドライフ監修のシェラカップとバンブースポークで召し上がれ。
ナッツの食感がアクセント。
スモークタンとナッツのサラダ
入れて混ぜれば完成!の簡単さで、おつまみにぴったりのボリュームたっぷりサラダ。
材料(2人分)
スモークタン…1パック
青ネギ…1/2束
4種の素焼きミックスナッツ…30g
ごま油…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
作り方
①スモークタンは細切り、ナッツは粗く刻む。
②青ネギを3cmにカットし、シェラカップに入れ、1とごま油、塩、こしょうを加えてよく和える。
【作り方のポイント!】
手軽なのに見映えよし
材料をシェラカップに入れて混ぜるのみなので、親子キャンプで子どもに手伝ってもらえるのもポイント。ネギのザクザク食感、タンとナッツのコリコリ食感が合わさり、はしが止まらないおいしさ。
使用したのは
■スモークタン
コリッとした歯ごたえとスモークの薫りが楽しめる。そのままでも食べられて、レモンの爽快感ある風味も◎
■4種の素焼きミックスナッツ
アーモンド・カシューナッツなど4種類のナッツをそれぞれに合わせてロースト。素材本来の風味が楽しめる。
教えてくれた人:パティシエ/中嶋咲絵さん
パティシエとして国内外問わずお菓子作りを教える「Online Sweets Scool Saki.+」を運営。キャンプ好きが高じて、だれでも簡単に作れるアウトドアレシピの開発も手がける。
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PROFILE
フィールドライフ 編集部
2003年創刊のアウトドアフリーマガジン。アウトドアアクティビティを始めたいと思っている初心者層から、その魅力を知り尽くしたコア層まで、 あらゆるフィールドでの遊び方を紹介。
2003年創刊のアウトドアフリーマガジン。アウトドアアクティビティを始めたいと思っている初心者層から、その魅力を知り尽くしたコア層まで、 あらゆるフィールドでの遊び方を紹介。