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自由研究|キャンプにおすすめ!おいしい竹ご飯の炊き方&竹ご飯バターライスの作り方

キャンプ飯の醍醐味といえば、火を使ったダイナミックな調理方法ですよね。普段作ることのない料理にも挑戦したくなります。

そこで、今回の動画では竹を使った「竹ご飯」に挑戦してみました。鍋やメスティンで炊くのとは違って、爽やかな竹の香りがご飯にうつってとっても美味しいんです。予想を超えるその味わいに、セバスチャンも舌鼓を打ちまくりです!

絶品! 竹ご飯を作ってみた

竹ご飯とは、竹の一節を使ってお米を炊いたもの。準備に少し時間がかかりますが、そこはキャンプ。時間はたっぷりあります。

まずは、器となる竹を準備します。古い竹はご飯が炊ける前に燃えてしまうこともあるので、できるだけ新しい青竹を使うといいでしょう。

一節分の竹を切り出したら、今後はご飯を入れるための穴を開けていきましょう。切り取った竹は蓋になるので、捨てないように!

ご飯と水を入れたら準備OK! 果たして上手く炊けるのでしょうか? 動画では、竹の器を作るコツや美味しい炊き方も紹介しています。普通のご飯に飽きてきたら、ぜひチャレンジしてみましょう!

動画で楽しく学べる「キャンプで食べたい! おいしい竹ご飯の炊き方」

さらに、竹ご飯をバターライス化してみたら!?

普通の竹ご飯に成功した人は、バターを使った竹ご飯にも挑戦してみましょう!

竹ご飯にバターって、なんか聞いただけでもよだれが出そうな組み合わせですよね。蓋を開けるときに広がるバターの香り……。たまりません!

作り方は基本の竹ご飯とほとんど同じ。炊きあがったご飯にどのぐらいバターを入れるかが重要なんですが……。えっ! まさか丸ごと入れちゃうの?

竹ご飯にバターを丸ごと入れた、カロリーもインパクトも抜群のバターライス。果たして竹の香りが香る、美味しいバターライスになったのでしょうか?

動画で楽しく研究「竹ご飯にバターを入れてみた」

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