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自由研究|ぐるなびトレンド鍋に選ばれたフルーツ鍋をキャンプで作ってみた

自由研究のバラエティチャンネル「じゆけんTV」より、おもしろい自由研究をご紹介。夏休みはもちろん、普通の週末でもできる簡単な工作や実験で、おもしろくてとってもタメになるひと時を!

寒い季節に欠かせない料理といえば、やっぱり鍋ですよね。寄せ鍋やキムチ鍋といった定番の鍋もいいですが、今回の動画ではちょっと変わった「フルーツ鍋」を作ってみました!

じつはこのフルーツ鍋、2017年にぐるなびが選ぶトレンド鍋としても話題となりました。おかずのイメージが強い鍋料理ですが、甘いフルーツを鍋で煮込むとどうなるのか? 味や触感の変化も気になりますね!

フルーツ鍋の作り方&おすすめのフルーツ

フルーツ鍋とはその名のとおり、フルーツを使って作る鍋のこと。爽やかなフルーツの香りや酸味がアクセントになり、まるでスイーツ感覚なんだとか……。果たして本当に美味しいのか検証しました!

ちなみにトレンド鍋にはこれまで、山椒や花椒を使った香り豊かな「しびれ鍋(2018年)」、納豆やキムチなどの発酵食品を中心に作る発酵鍋(2019年)なども選ばれています。今回のフルーツ鍋は、2017年のトレンド鍋です!

リンゴやイチゴといった定番フルーツのほか、ドラゴンフルーツ、マスカットなどを食べやすい大きさにカットします。このままでも十分美味しそう……。

準備ができたら、出汁をとった鍋にいざ投入! 完成形がまったく想像できませんが、果たしてどんな鍋になるんでしょうか? 味の感想は動画でチェック!

動画で楽しく学べる「フルーツ鍋っておいしいの?実際に作ってみた」

親子で楽しめる自由研究がいっぱい!「じゆけんTV」のYoutube公式チャンネルはコチラ

「じゆけんTV」は、自然科学やアウトドアをテーマに、さまざまな自由研究のネタを提供する、楽しく学びのある番組です。世の中って探究すればするほど、不思議にオモシロイことがたくさんある。頭と体をフル回転させて、ワクワクする実験にチャレンジしよう!

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自由研究のネタやテーマを提供する、楽しく学びのあるチャンネル「じゆけんTV」。世の中って探究すればするほど、不思議にオモシロイことがたくさんある。頭と体をフル回転させて、ワクワクする実験にチャレンジしよう!

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