自由研究｜インドで人気の料理！キャンプで食べたい大量バターを使った卵焼きの作り方

自由研究のバラエティチャンネル「じゆけんTV」より、おもしろい自由研究をご紹介。夏休みはもちろん、普通の週末でもできる簡単な工作や実験で、おもしろくてとってもタメになるひと時を！

世界一のバター消費国、インド。カレーに入れたり、ナンやチャパティに塗ったりと、インドの美味しい料理には欠かせない食材となっています。そんなインドの食堂では、バターを大量に使った激ウマ卵焼きが人気なんだとか。

そこで今回の動画では、ほぼバターで作る美味しい卵焼きにセバスチャンが挑戦！　市販のバターは使わずに、生クリームから手作りバターを作る徹底ぶり。果たしてどんな味になるのでしょうか？

生クリームを使ったバターの作り方！スクランブルエッグにすると絶品？！

話題の大量バターを使った卵焼きに挑戦することになったセバスチャン。「どうせなら手作りで作りましょう」という阿部の提案により、生クリームから手作りバターを作ることに。なんだか手間とカロリーが大変なことになりそうですが、早速準備をはじめましょう。

バターの素となる生クリームをペットボトルに入れ、塩を少量加えます。あとはひたすら混ぜるだけ！

勢いよく振りはじめたセバスチャンの二人。早くも腕が限界のようですが、液状の生クリームが個体になるまでしっかりと混ぜていきます。

ひたすら混ぜ続けること5分、少しずつ生クリームがバターに近づいてきました。果たしてバターはうまく完成するのでしょうか？ そして本来の目的である大量バターによる卵焼きの出来ばえは？　動画では、バターができるメカニズムのほかに、おすすめの生クリームの種類、卵焼きの作り方も詳しく解説しています。

動画で楽しく学べる「高カロリー！ほぼバター卵焼きを作ってみた」

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