自由研究｜野外でアイスクリームを作ろう！冷蔵庫がなくてもアイスができる裏技レシピ

自由研究のバラエティチャンネル「じゆけんTV」より、おもしろい自由研究をご紹介。夏休みはもちろん、普通の週末でもできる簡単な工作や実験で、おもしろくてとってもタメになるひと時を！

キャンプでアイスを食べたくなったらどうしますか？　スーパーやコンビニで買ってきてクーラーボックスに入れておくのも手ですが、やはり温度が高く溶けてしまいます……。

そこで、今回の動画では、冷蔵庫のないキャンプ場でもできる手作りアイスに挑戦しました。みんなでワイワイ作るのも楽しいので、ぜひやってみてくださいね。

ボウルでできる簡単バニラアイスの作り方

セバスチャンの二人がアイスを作るのは、だだっ広い畑の真ん中。冷蔵庫どころか、クーラーボックスもありません。気温の低い1月とはいえ、屋外でアイスを作れるんでしょうか？

最大の難関はアイスの原料を冷やすこと。氷を使って冷やしていくみたいですが、今回は氷の入ったボウルに大量の塩をいれています。これがポイント！　試しに原田が触ってみると……。

1月の寒空の中、キンキンに冷やされた氷を触る原田。これなら、アイスが作れそうだ！

混ぜ進めていくと、徐々に原液が固まっていくのがよくわかります。この状態では、まだアイスというよりフローズン。カチカチの激ウマアイスは作れるんでしょうか？　動画ではアイスのレシピや作り方のほかに、塩と氷の関係についても詳しく解説しています。簡単なので皆さんも作りたくなっちゃうはず！　自分で作るアイスの味は絶品ですよ！

動画で楽しく学べる「キャンプ場でバニラアイスを作ってみた」

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