【1/24発売】ランドネ３月号の特集は「山ごはんが食べたい！」です！

ランドネ /

ランドネ編集部

2022年01月20日

ランドネ３月号の特集は「山ごはんが食べたい！」

クッカーから立ち込める真っ白な湯気。焼き網の上のパンから漂う香ばしいにおい。テーブルの上に並ぶ、お気に入りの調理グッズ。山を歩いて心地いい疲れを感じながら、ごはんをいただくあの幸せ。山でいただく‟おいしい”は私たちにとって、最高のご褒美です。いまこそ山で、ごはんを作りませんか？
今回の特集では、自然のなかですごす時間を大切にしている人におすすめしたいレシピ集から、山好きさんたちによる愛用道具見せ、だれかにごはんをおもてなししたいときのプランまでたっぷりと紹介します！

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山登り初めてさんを「おいしい！」でおもてなし！ふたり外ごはん

▲特集の始まりを飾るのは、モデルのAYUMIさんと高山都さん。料理と自然を愛するふたりが、山頂でランチを楽しむことを目的に歩く旅へ。山ごはんでおもてなしをしに多峯主山へ行ったようすをご紹介しています！AYUMIさんが考案してくれたレシピも必見です。

小さなご近所山でひとり外ごはん

▲だれかと歩く山もいいけれど、ひとりで山を歩くのもいいものです。その季節ならではの景色に目を向けたり、食べるごはんにちょっとだけ手間をかけてみて、山時間をゆったりと、より充実した一日にしてみませんか？

山好きさんの調理道具を拝見！

▲みんなが山へどんな調理道具を持っていき、調理を楽しんでいるのか？ついつい気になって隣の人の道具を見てしまうこと、ありますよね。そこで、山好きさん８人に愛用セットを見せてもらいました。調理道具を眺めていると、十人十色の外ごはんの楽しみ方が見えてきます。

おひとりさまキャンプごはん拝見！

▲2021年春にテント泊に憧れ装備を揃えた芸人の牧野ステテコさん。キャンプコーディネーターのこいしゆうかさんに装備チェックとテントの設営方法を教えてもらった前回に続き、今回はお互いのひとりキャンプごはんを披露し合うことに！

雪の世界を安全に楽しむために。冬山歩きの道具カタログ

▲第二特集は、「冬山歩きの道具カタログ」です！ベテランの世界と思われがちですが、初心者でも楽しめるルートもたくさんあります。安全に歩くための知識と道具を揃えて、真っ白で神秘的な世界へ一歩踏み出してみませんか？

ランドネ山大学オンラインテキストブック「星空の見方」

▲２カ月に１回開催している「ランドネ山大学ONLINE」のテキストブックも収録。今月は１月26日の夜に、絶景フォトグラファーであり、星空ソムリエの資格をもつ猪俣慎吾さんに、「星空の見方」を教えてもらいます。澄んだ夜空の下で、すてきな時間をすごしてみませんか？

今月号の付録は「山のカトラリーセット」！

今月号の付録は、外ごはんにぴったりなスプーン、フォーク、ナイフ。持ち運びやすいように軽量な竹を採用し、３本まとめて持ち運べるように、収納袋もセットにしました！一つひとつ風合いが異なるのも特徴で、自然のなかにもほっこりとなじみます。山で、キャンプで、さまざまなシーンで気が利くセットなので、ぜひご活用ください。