これぞ、缶詰の真骨頂！面倒な下ごしらえ不要の「いわしとズッキーニのハーブ焼き」

ぎゅうぎゅうにパッキングしても食材が潰れない、面倒な下ごしらえがいらない、腐る心配がない…。と、ないない尽くしでキャンパーにとっていい事だらけの「缶詰」。誰でも簡単にできて、料理の幅が広がる、変わりダネレシピの中から「いわしとズッキーニのハーブ焼き」を紹介。

いわしとズッキーニのハーブ焼き

材料（2人分）
グリルサーディン・ミックスハーブ／キョクヨー … 1缶
ズッキーニ … 1／8本

作り方
1．ズッキーニをスライスしてフライパンに並べ、缶詰のオイルで焼く。
2．イワシをのせ、軽く温める。

“缶たん”ポイント！

多種類のハーブを揃えてもどうせ少しずつしか使わないし、魚をグリルすると焼き網が魚臭くなりがちです。こういう料理こそ、缶詰に頼りましょう。ご飯や麺類にもよく合います。