熱々とろ〜りのチーズが最高！生ハム×カマンベールチーズのホットサンド

シンプルな具でも、食パンにはさんでホットサンドメーカーで香ばしく焼くと、とびきりの味に変身！今回は、山でのランチにぴったりの組み合わせ「生ハム×カマンベールチーズ」のレシピを紹介。

生ハム×カマンベールチーズ

加熱によってトロリと溶けたチーズに、生ハムの旨みがマッチ。粒マスタードの酸味で味を引き締めて。

材料（2人分）
・食パン（6～8枚切りをお好みで）…2枚
・生ハム…2枚
・カマンベールチーズ（6Pパックのもの）…2個
・フリルレタス…適量
・粒マスタード…適量
・マヨネーズ…適量

作り方
●山での調理
1．レタスは食パンの大きさに合わせてちぎる。食パンに粒マスタードとマヨネーズを塗る。レタス、生ハム、チーズをのせ、もう一枚の食パンでサンドする。
2．ホットサンドメーカーに1を入れて閉じ、中火で片面2分ぐらいずつ焼く。

Point

カマンベールチーズは、中央寄りに並べるとはみ出しにくい。チーズが溶け落ちないようにするためにできるひと工夫。