鋳鉄製ミニパンが特別付録！『ミニパンでキャンプごはんBOOK』＜８月29日発売＞

ランドネ /

ランドネ編集部

2022年08月25日

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【８月29日発売】
ランドネ増刊号『ミニパンでキャンプごはんBOOK』

ダッチオーブンや、焚き火を使った豪華なキャンプ料理に憧れるいっぽう、準備や片づけ、重たい調理道具の持ち運びが面倒だという本音も。もっと気軽に、仲間や家族と自然のなかでごはんを作って、食べる時間を楽しんでもらいたい。そんな想いから制作した、「ごちそうミニパン」が特別付録の『ミニパンでキャンプごはんBOOK』。蓋単体でも火にかけて調理することができるので、調理の幅が広がります。

そんなオリジナルミニパンを使ったレシピを、キャンプでの朝ごはん、おつまみ、デザートの３テーマに分けてお届けしている一冊。その中身をチラっとご紹介します！

ミニパンでキャンプごはんBOOK
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ごちそうミニパンとしあわせキャンプ時間

日ごろからふたりでキャンプを楽しんでいる、モデルの安井達郎さんと高山都さん夫妻がミニパンと出かけた、「しあわせキャンプ時間」。話すことはいつもと変わらなくても、ごちそうミニパンがふたりのキャンプ道具に仲間入りしたことで、いつもよりも‟しあわせ”を感じる一日に。

特別付録「ごちそうミニパン」の魅力

アルミやチタン製のアウトドア調理道具とは、扱い方や得意な料理が異なる鋳鉄製のミニパン。その特徴や楽しみながら使うコツ、お手入れの方法をご紹介します！

キャンプの朝ごはん

外ごはんスタイリストの風森美絵さんが提案する、キャンプの朝ごはんレシピ。見栄え◎の「小さな和風パエリア」や、キャンプでも簡単にできる「にっぽんの朝定食（鮭）」、「台湾の朝ごはん鹹豆漿（シェントウジャン）」など、日本の朝食の定番から、世界の朝ごはんまで、忙しい日々の暮らしにも取り入れたくなるレシピをお届けします。

キャンプのおつまみ

フードユニットのKatariteさんが紹介するのは、キャンプのおつまみレシピ。バーベキューなどで余ったお肉で作れる「特製スラッピー・ジョー」や白ネギの香ばしさとみその香りが食欲を刺激する「サバと白ネギのグリル」、バターとチーズの風味がしみた「モッツァレラチーズとレーズンバターのピザ」など、軽く食べられるおつまみから少しおなかにたまるメニューまで、幅広いレシピをお届けします。それぞれのレシピに合うお酒も提案しているので、ぜひ参考にしてみてください！

キャンプのデザート

料理制作ユニットのGomaさんが提案するのは、キャンプのデザートレシピ。洗いものを減らすために密閉式ビニール袋で生地を作る「オレンジチョコブラウニー」や「ミックスベリーのチーズケーキ」、ミニパンの蓋を活用した「ジャンボ大判焼き」など、大人も子どもも楽しんで調理できる、工程がシンプルで見た目もかわいいレシピを紹介します！