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「ごちそうミニパン」でいつもよりもちょっぴり”しあわせ”な一日を

現在発売中のランドネ増刊号『ミニパンでキャンプごはんBOOK』の特別付録「ごちそうミニパン」。
持ち手つきの蓋があることで、調理の幅がぐっと広がるミニパン。ひっくり返せばフライパンとなり、食材を焼いたり、ソースを作ったりすることもお手のものです。鋳鉄素材は蓄熱性に優れ、素材の旨みを引き出してくれるため、蒸し料理や煮込み料理にも最適です!

今回は『ミニパンでキャンプごはんBOOK』で紹介されているおつまみとデザートレシピを、動画でご紹介します。

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会話を楽しみながら手軽に作れるおつまみレシピ

 

キャンプのおつまみは、仲間と会話を楽しんだり、お酒を飲んだりしながらでも手軽につくれるレシピがうれしい。『ミニパンでキャンプごはんBOOK』では、軽く食べられる魚系&肉系レシピから、少しおなかにたまるリゾットやピザまで、幅広いレシピを紹介しています◎

 

キャンプに持っていくと重宝する麺つゆとコーヒーを砂肝の下味に使用することで深い味わいになる「砂肝とマッシュルームのコンフィ」。レモンとローズマリーが香るひと品は、ウイスキーと合わせてみては?

親子で楽しんで調理できるデザートレシピ

 

ごはんを食べたあとは、甘いデザートで特別感を味わいたい。キャンプで作るのが難しいと思いがちなデザートも、密閉式ビニール袋を使って洗いものを減らしたり、常温で保存できるものを活用したり、アウトドアで調理するちょっとしたコツを学ぶことで、時間をかけず、手軽に作ることができます◎

 

トロっとした食感もおいしい「ミックスベリーのチーズケーキ」。密閉式ビニール袋で生地を作ることで、洗いものが少なくて済むのもうれしいポイントです!

SNSに投稿で寝袋が当たる「ミニパン料理選手権」も開催中!

ミニパンを使った料理や、ミニパンをもってでかけた場所、自宅での使い方などをツイッターまたはインスタグラムに投稿してくれた方に、豪華アイテムがあたる、SNS料理選手権を開催中です!
オリジナリティあふれる投稿をアップしてくれた方には、ランドネ×ナンガ「寒がりなわたしの寝袋」をプレゼント。たくさんの投稿をお待ちしております!

ミニパン料理選手権の詳細はこちら

 

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ランドネ 編集部

ランドネ 編集部

自然と旅をキーワードに、自分らしいアウトドアの楽しみ方をお届けするメディア。登山やキャンプなど外遊びのノウハウやアイテムを紹介し、それらがもたらす魅力を提案する。

ランドネ 編集部の記事一覧

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