【COOK／Randonnee】外ごはんスタイリスト・風森美絵さんに教わる、外遊びにぴったりなアウトドア料理教室

クライミング未経験者から経験者まで、アウトドア好きならみんな楽しめるイベント『クライムオン』開催！

日本のヨセミテとも称される小川山のふもとにある「廻り目平キャンプ場」。ここを拠点に、専門の講師やプロクライマーたちにクライミングを教えてもらえるイベントが、5月27日・28日の2日間で開催されます。クライミング未経験の方でも楽しめる初心者向け講習や、アイテムのレンタルまで充実！

クライミングのほかにも、アウトドア料理教室や金峰山を目指すテント泊ツアー、お買い物ブースなどもあるので、アウトドアを思う存分満喫することができます。

クライムオン‼
公式サイトはこちらから！

アウトドア料理教室について詳しくご紹介！

外ごはんスタイリストとしてランドネでもおなじみの風森美絵さんを講師に招き、クライミングやトレッキング後のキャンプ地で食べたいアウトドア料理をレクチャーしてもらいます。教室は1日目と2日目の2回に分けて開催。それぞれ異なるレシピを提案してくれるので、1日だけの参加はもちろん2日間両方の参加もOK。　※その場合、参加費は2日間ぶん発生します

外でごはんを作ってみたいけどうまくできる自信がない、料理は好きだけどレシピがマンネリ化している……などお悩みをもつ人から、純粋に自然のなかでおいしいものを食べたい！そんな人まで、みなさんに参加してもらえたらうれしいです。

1日目：ローストビーフとたっぷり野菜のトルティーヤ

牛塊肉を焼いたローストビーフとたっぷりのお野菜といっしょにトルティーヤで巻いて、特製ドレッシングでいただくヘルシーかつ満足感のある一品を作りましょう。フライパンひとつつで作れるレシピです。

【参加費】1,000円（材料費込）
【持ち物】ワンバーナー、フライパン、ナイフ、カッティングボード、カトラリー、シェラカップ（ドレッシングを混ぜられる器）
【募集人数】10人
【スケジュール】5月27日（土）13:00～15:00
必要な持ち物を準備し、会場受付までお越しください。
※悪天候でない限り、雨天決行

アウトドア料理教室
お申込みはこちらから！
※5月16日15:00～販売開始

2日目：スパイスチキンのブロッコリーマヨサラダ添え

スパイスが効いたチキンとまろやかな味のブロッコリーサラダで、たくさん食べられて満足感があり華やかな一品を作ります。

【参加費】1,000円（材料費込）
【持ち物】ワンバーナー、フライパン、ナイフ、カッティングボード、カトラリー、シェラカップ（ブロッコリーを和える器）
【募集人数】10人
【スケジュール】5月28日（日）9:00～11:00
必要な持ち物を準備し、会場受付までお越しください。
※悪天候でない限り、雨天決行

アウトドア料理教室
お申込みはこちらから！
※5月16日15:00～販売開始

講師：風森美絵さん

東京を拠点にするアーティスト／アートディレクター。調理師の資格をもちフードコーディネートおよびスタイリング、キャンプシーンすべてのプロデュースをするアウトドア専門のスタイリスト。

風森さん「外ごはんのおいしさ、楽しさをみなさんといっしょに体験できることを楽しみにしています！ふるってご参加ください！」

【アクセス】

◎お車でご来場の場合

• 諏訪方面から
  中央自動車道（長坂IC出口左折）−県道須玉・八ヶ岳高原線−国道141−南牧村野辺山−川上村
• 東京、甲府方面から
  中央自動車道（須玉IC出口右折）−国道141−南牧村野辺山−川上村
• 佐久市方面から
  上信越自動車道（八千穂高原IC）−国道299−佐久穂町−国道141−南牧村(市場信号）−川上村

駐車料金500円

◎公共交通機関を利用してご来場の場合

• 中央線利用
  小淵沢駅−小海線−信濃川上駅
• 長野新幹線、しなの鉄道利用
  佐久平駅−小海線−信濃川上駅

★信濃川上駅からは直通バス（「クライムオン!!  専用村営バス」を事前にお申し込みください。　

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