【旅先で見つける暮らしの道具】江戸時間から続く伝統工芸品・戸隠竹細工のかご

自宅で愛用している家具や日用品の多くが、旅先で見つけたお土産だったりします。そのなかから、毎日キッチンで使っている道具を紹介します！

使えば使うほど味が出てくる戸隠竹細工

長野県・戸隠山のふもとで作られている戸隠竹細工。戸隠の山で採れた根曲がり竹（地元ではお味噌汁の具にもするそう）を、一つひとつ巻き付け完成するカゴを、いつか買いたいと思っていたところ、戸隠神社の神々に導かれるよう、旅する機会が訪れました。

大小さまざまな種類のあるなかから、椀かご（大型）をチョイス。職人さんの細かくていねいな技に脱帽。洗った食器や野菜を入れるのにちょうどよいサイズ感で、いまは台所で水切りカゴとして使っています。

井上竹細工店

かごはいくつあってもほしくなるもの。玄関に置いてカギを入れているかごは青森で、キッチンでカップをまとめているかごは埼玉で購入したものです。暮らしのなかに山の思い出を並べながら、整理整頓もできる。これからどんなかごが増えていくのか、楽しみです。