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鉄鍋のために購入した 専用のタワシ(かなや刷子/鉄板ブラシ カルカヤ)|山道具、買っちゃいました

最新アイテムのリリースが入るたび、物欲に揺れる編集部。仕事でもプライベートでもアウトドアを楽しむスタッフが、購入したばかりのアイテムを紹介します!

専用ブラシでお手入れして鍋を育てる

キャンプを始めてから急に増えたのが、鉄鍋、鉄板などの鉄製調理器具。タワシで洗ってもイマイチ焦げが落ちていない気がしていた。中華ではササラという竹のタワシを使うと聞き、早速、横浜中華街へ(ついでに中華ランチも!)。

そこで出会ったのは1914年創業という日本の超老舗ブラシ専門店「かなや刷子」。鉄鍋用として売っていたのは、ササラとカルカヤ。カルカヤはイネ科の植物の根っこだそう。いい感じに落ちそうなカルカヤを買って試してみた。

隅々まで焦げが落ちた感じがしたカルカヤ。たくさん使って、汚れを落とし、油膜は残していい鍋にしていこう。

買いものをしたのは

やまさき

今年は星空がキレイなキャンプ場へ行って星空を撮影してみたい。そして鉄鍋で子どもたちとラクちんキャンプ飯を作って食べよう!

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PROFILE

山﨑理恵

ランドネ / ランドネ編集部

山﨑理恵

最近、2人の子どもとその友だちと山登りを始めたばかり。みんなが楽しめるような山登りを計画して満喫している。山登りのほか、子どもと山を自転車(マウンテンバイク)で走ったり、キャンプをしたり、アウトドアを楽しんでいる。

山﨑理恵の記事一覧

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