名物ケシパンは、小さめサイズであんはたっぷり！｜築山製パン所（岡山県倉敷市）
ランドネ 編集部
- 2025年01月16日
あんぱんは、全国各地どこのパン屋を覗いてみても、きっと当たり前のように売られている。そのくらい、パンの定番といってよいはずだ。また、それだけ多くの人に愛され続けているともいえる。甘くて、腹持ちがよくて、「あんぱん」という名前も見た目も、なんだかかわいい。食べればもちろん、エネルギーになる。山旅のおともにするのに、まさにぴったり。今回は、岡山県倉敷エリアで「山旅あんぱん」探しを！
小さめサイズであんたっぷりのケシパン
大正元年創業。大阪で始まり、戦後に現在の場所へと移転してきた老舗のパン屋「築山製パン所」。芥子の実の飾られた名物「ケシパン」は、1日2,000個ほど焼かれ販売される人気商品だ。小さめサイズのパンにたっぷりと包まれているのは、甘さ控えめに仕上げられる自家製こしあん。子どもも好きな味わいで、お土産に10袋以上購入していく人も。また地元のスーパーにも卸されていることから、長年地元の人たちに愛され続けているひと品。
▲レトロなデザインの文字がかわいい！ケシパン（265円）。
お店と併設する工場では、ここで働くお母さんたちによって、小豆を茹であんを作るところから、パンの焼き上げ、袋詰めまでの作業が行なわれている。価格は変更の可能性あり。店頭販売は、営業日と時間の確認を！
築山製パン所
岡山県倉敷市玉島中央町1-5-8
TEL.086-522-3608
営業時間：11:30～14:30
定休日：水、土、日、祝日
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