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ホイル蒸し焼きでつくるスイーツ。焼きりんごとバターの組合せが最強「りんごバター」

お酒を飲みながらいろんなものをつまみたい!そんな夜におすすめなのがホイル焼き。家で材料を包んでいけば、山では温めるだけでOK!そこで今回は、「りんごバター」をご紹介。みんな大好き、焼きりんごをバターとレーズンでリッチな味わいに。

りんごバター

材料(2人分)
・りんご…1/4個
・バター…8g
・レーズン…適宜
・砂糖(今回はキビ砂糖を使用)…大さじ1

作り方
●家での準備
1.りんごは皮付きのまま薄切りにする。
2.アルミホイルに1と残りの材料を入れ包む。

●山での調理
3.2をフライパンにのせて火にかけ、りんごがやわらかくなるまで熱する。

Point

りんごを下準備するとき、薄切りにしておくと山での加熱時間が短く済ませられるのでおすすめ。

出典

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PROFILE

ランドネ 編集部

ランドネ 編集部

自然と旅をキーワードに、自分らしいアウトドアの楽しみ方をお届けするメディア。登山やキャンプなど外遊びのノウハウやアイテムを紹介し、それらがもたらす魅力を提案する。

ランドネ 編集部の記事一覧

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