海の香りのするドライブインでひと時の安らぎを【by 九島辰也】

EVEN 編集部

2023年04月19日

“５感がフルで悦ぶ” 気分もアメリカ西海岸へトリップ

ルーシーズベーカリー＆キッチン（Lucy’s Bakery & Kitchen）は昨年7月にオープンしたアメリカのドライブインを思わせるお店だ。場所はパーキングロットを有する湘南T-SITE ANNEXの一階にある。

この名前を聞いてピンときた人は相当なアメリカ好きだろう。そう、ここで提供するのは青葉台にあるルーシーズベーカリーのケーキやパイ。それとキッチンで調理するブリトーやタコス、サンドウィッチやバーガーなどだ。

ルーシーズベーカリーのケーキやパイはご存知のように広く愛されている。神奈川県内はもちろん、東京、北関東からも買いに来る人は多い。理由は他にはない味わい。アメリカのオーセンティックな家庭の味を再現したそれは何度食べても飽きることはない。あの甘い香りを嗅いだら誰もが和やかな気持ちになれるだろう。

店内はまさにアメリカにトリップしたようなファニチャーが並ぶ。テーマはカリフォルニアの“食堂”だそうだ。アメリカの定番とも言える真っ赤なレザーの二人掛けソファにこだわり、どうしても並べたかったことからオーダーして作ったそうだ。でもって、テラス側入り口から入った右手は少し趣が異なる。こちらはNY州ウッドストックにあるダイナーにインスパイアされた空間。ブラウンのウッドとグリーンのレザーが絶妙にマッチし、落ち着いた雰囲気を漂わせる。同じNYでもマンハッタンじゃないのはさすがだ。

営業時間は11時から21時で、スタートから15時までランチが食べられる。ブリトーやサンドウィッチ、ハンバーガーに日替わりなど。取材時にはベジーなブリトーを手にしたが、申し分ない美味さだった。グランドメニューからはビリアタコス（Birria Tacos）をピックアップ。こちらもぜひ食してもらいたい逸品である。

スイーツは定番パイもそうだが、オーナーがアリゾナのカフェで食べたバナナクリームパイがオススメ。あまりの美味さに感動して再現したそうだ。バナナは足が早いため作り置きができなく、週末だけの限定販売となる。

ということで、「ルーシーズベーカリーをまだ味わったことのない湘南の人に提案したい」というオーナーの願いで店はオープンした。そんな熱い思いの主はもちろんサーファー。ここに来ればカリフォルニアのビーチエリアにいる気分になれる。海の香りのするドライブインといったところだろう。湘南でそんな時間を過ごせる贅沢さがここにはある。