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焼き網でつくる山ごはんレシピ「焼きおにぎり」。ひと手間かけてちいさなご褒美を

早起きをして山に来た自分。そして、頑張って山を歩いた自分に、ひと手間かけてちいさなご褒美を。今回は、“焼き網”をひとつ持っていくだけで作れる簡単レシピから、「焼きおにぎり」を紹介します。

焼きおにぎり

山ランチの定番おにぎりは、“温める”だけで、ありがたみが倍増。家で表面を軽く焼き固めておくと、網にくっつきにくい。

材料(1人分)
・ご飯…2膳分
・昆布の佃煮…適量
・赤じそふりかけ…適量

作り方
●家での準備
1.材料をすべて混ぜ合わせ、おにぎりを2つ作る。フライパンで両面軽く焼く。

●山での調理
2.焼き網に1をのせ、温める。

出典

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PROFILE

ランドネ 編集部

ランドネ 編集部

自然と旅をキーワードに、自分らしいアウトドアの楽しみ方をお届けするメディア。登山やキャンプなど外遊びのノウハウやアイテムを紹介し、それらがもたらす魅力を提案する。

ランドネ 編集部の記事一覧

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