東京都渋谷区・TORQUE【TOUR de CAFE-サイクルカフェ物語】

コミュニティをつなぐ「トルク」になりたい

駅直結の新しい大規模複合施設、渋谷ストリームの4階に2018年12月にオープンしたトルク。座席数76の広さ、天井高10mの大空間を誇る、日本最大級のサイクルカフェだ。自転車とともに１階からエレベーターで上れるなど、開発当初からサイクルカフェとして計画されたスペースだという。

渋谷という土地柄、平日は自転車で移動するオフィスワーカーでにぎわうが、休日はジャージ姿のサイクリストが、ここを目的に遠方から走ってくる。

店長の永目謙太郎さんは「ここをただの飲食店ではなく、文化創生のための拠点だととらえています。新しいコミュニティが育まれ、新しいチャレンジの起点となる場所にしたいんです」と語る。

自転車が大好きでこの世界に飛び込んだという、副店長の大塚俊介さんの夢も大きい。「このトルクだけのコミュニティにとどまらず、ほかのカフェや自転車関連施設との連携など、もっと大きなコミュニティのハブになれればと思います。それをつなぐための力＝「トルク」になりたいですね」

新しい文化や仕掛けを生み出す力。それがここ「トルク」なのだ。

トルク スパイス ＆ ハーブ、テーブル ＆ コート
東京都渋谷区渋谷3-21-3　渋谷ストリーム 4F
TEL. 03-6451-1374
営業時間：09:00〜23:00:
定休日：不定休
席数：76
サイクルラック：30台分