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材料は3つだけ!味つけいらずのカンタンおつまみ「メンマと長ねぎのホイル焼き」

お酒を飲みながらいろんなものをつまみたい!そんな夜におすすめなのがホイル焼き。家で材料を包んでいけば、山では温めるだけでOK!そこで今回は、ビールによく合うおつまみ「メンマ長ねぎ」をご紹介。メンマと長ねぎだけ!?と思うけれど、これが相性抜群!

メンマと長ねぎのホイル焼き

材料(2人分)
・メンマ…1カップ分
・長ねぎ…4cm
・ごま油…小さじ1

作り方
●家での準備
1.長ねぎは斜め薄切りにする。
2.アルミホイルに1と残りの材料を入れて包む。

●山での調理
3.2をフライパンにのせて火にかけ、長ねぎがしんなりするまで熱する。

Point

辛いものが好きな人は、ごま油のかわりにラー油を入れてもおいしい。ただしのどが乾いて、お酒を飲み過ぎないよう注意!

出典

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ランドネ 編集部

ランドネ 編集部

自然と旅をキーワードに、自分らしいアウトドアの楽しみ方をお届けするメディア。登山やキャンプなど外遊びのノウハウやアイテムを紹介し、それらがもたらす魅力を提案する。

ランドネ 編集部の記事一覧

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