材料3つで作る山ごはん「チーズマカロニ！」

山ごはん、キャンプごはんは簡単にできるので、料理に興味をもった小学生が作るメニューとしても最適！　作った感もでるので、子どもたちも大満足です！

9歳でも作れる！

チーズマカロニはイギリスやアメリカの家庭料理。材料を入れて混ぜるだけです。シングルバーナーに火をつけるときや火加減を調整するときは、大人がちょっと手伝いました。

材料　3人分

早ゆでマカロニ　150ｇ

ホワイトソース缶　290ml

チェダーチーズ　スライス4枚

作り方

1）水と早ゆでマカロニを鍋（メスティン）に入れて、3分ゆでる

マカロニが浸るぐらいの水の量（250mlくらいでした）

メスティンだと30秒くらいでフツフツとし始めて、50秒くらいで沸騰してきました。すごい勢いで沸騰してくるので、子どもたちは「どうしよ！どうしよ！」と焦ります。そんなときはバーナーから鍋をおろして、火を弱めます。

2）ホワイトソースを入れてあたためる

ホワイトソースを入れるときも鍋をバーナーからおろします。

いい具合のとろみになるまで火にかけながら混ぜます。焦げそうになったら火から鍋をおろす。

3）好みの量のチェダーチーズを入れる

スライスタイプのチェダーチーズは4枚でちょうどいい

できあがり

ランドネのインスタライブで、外ごはんスタイリストの風森絵美さんが「盛り付けがさみしいなっと思ったときは旗を立てると、ちょっとかわいくなります」と言っていたので、旗を添えてみました！