キャンプでデザートを楽しもう！簡単でおしゃれなこだわりレシピ10選

キャンプでの醍醐味の一つである「料理」。ガッツリ食べるメイン料理だけではなく、食後やおやつに甘いデザートを作ってみませんか？

おしゃれで美味しいデザートを作ったら、キャンプがもっと素敵な思い出になること間違いなし！今回は、お子さんから大人の方まで満足できるデザートレシピを10種ご紹介します！

時間がかからず、手軽に作ることのできる簡単レシピを厳選していますので、普段お菓子作りをしない方でも安心して作ることができます。

普段はあまり食べないような変わり種のデザートもあるので、ぜひ参考にしてみてください！

シェラカップ1個でOK【りんごのアップサイドダウンケーキ】

甘党にはたまらない「りんごのアップサイドダウンケーキ」は、キャンプのプチパーチィーにも最適です！

ケーキと聞くと難しい印象がありますが、手順はとても簡単でキャンプ初心者さんにもおすすめ。お菓子作りに向いている「紅玉」というりんごを使うと、より美味しく仕上がりますよ。

しっとりしたケーキ生地と、りんごのシャキシャキとした食感が相性抜群です！

◆所要時間：約30分

◆使用する材料

• りんご（紅玉）
• バター
• 砂糖
• ホットケーキミックス（市販品）
• 卵
• 牛乳

◆使用する道具

• 包丁
• 箸
• シェラカップ
• クッカー

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子どもと一緒に楽しく作れる【ミニチョコパンケーキ】

一口サイズなのでお子さんも食べやすいミニチョコパンケーキ。トロ〜リとしたチョコと、ふっくら焼いたパンケーキが絶品！ついつい手が止まらなくなってしまいます。

牛乳や卵を使わないので、持ち運ぶ食材が少なく済むのはうれしいポイントです。アウトドアで楽しむスイーツにぴったりなレシピです！

◆所要時間：約20分

◆使用する材料

• ホットケーキミックス
• ミルクココア（粉末）
• 水
• ラズベリー（粉末）
• 板チョコレート

◆使用する道具

• クッカー
• フライパン
• スプーン

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体が温まる【スパイシーチョコフォンデュ】

隠し味に赤唐辛子と黒コショウを使うことで、スパイシーな大人のチョコフォンデュが生まれます。あったかい紅茶やコーヒーを用意すれば、贅沢なキャンプデザートに早変わりです！

シナモンが新陳代謝を高めてくれるので、冬の寒い時期でも体の芯からポカポカと温まりますよ。チョコレートの原料であるカカオには、抗酸化作用のあるポリフェノールも豊富。血圧の低下を促進するので、身体にも優しいデザートとなっています。

◆所要時間：約10分

◆使用する材料

• 板チョコレート
• 豆乳
• シナモン
• 黒コショウ
• 赤唐辛子
• ワッフル、クッキー、ドライフルーツなど

◆使用する道具

• シェラカップ
• クッカー
• フォンデュフォーク

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メスティンで蒸す【デーツとクリームチーズの蒸しパン】

一見難しそうな蒸しパンも、メスティンとホットケーキミックスを使うことでお手軽に作れます！

設営準備や夕食前など、すこし小腹が空いた時にぴったりなデザートです。当記事では「デーツ」と呼ばれるナツメヤシの果実とクリームチーズを使っていますが、他のフレーバーにしてもOK。

ぜひ自分でアレンジした蒸しパンを、アウトドアシーンで作ってみてください！

◆所要時間：約30分

◆使用する材料

• ホットケーキミックス
• 太白ゴマ油
• 砂糖
• 牛乳
• デーツ（乾燥）
• クリームチーズ

◆使用する道具

• 包丁
• ゴムベラ
• メスティン（または鍋）
• シェラカップ
• シリコン製、または使い捨てのカップ

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ご飯の代わりにもなる【そば粉のガレット】

泡だて器やクッカーの代わりにペットボトルを使用するので、洗い物を最小限にできる時短レシピ。

風味豊かな「そば粉」を使えば、外側はパリッと、中はモチモチでやみつきになりますよ！お好みのトッピングを持ち寄れば、何通りもの味を楽しめます。

デザートだけでなくキャンプごはんにも代用可能。アレンジしがいのあるレシピです！

◆所要時間：約10分

◆使用する材料

• そば粉
• 水
• 牛乳
• サラダ油
• はちみつ、またはメープルシロップ・好みのフルーツ・バター

◆使用する道具

• ペットボトル
• フライパン

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子どもも喜ぶ【フライパンで丸ごと焼きりんご】

華やかでインパクトが大きい見た目に、年齢問わず大喜びすること間違いなし。

りんごを切ってバターで焼くだけなので、実はとっても簡単なレシピになっています。お子さんや友人と一緒に調理する楽しさも感じられますよ。

りんごのシャキシャキ感と、グラノーラのザクザクとした食感を同時に楽しめるデザートです！

◆所要時間：約20分

◆使用する材料

• リンゴ
• 砂糖
• バター
• グラノーラ
• シナモンスティック

◆使用する道具

• 包丁
• スプーン
• フライパン
• 蜜蝋ラップ

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ドライフルーツとナッツで作る【杏とベリーのブラウニー】

ビターなココアとドライフルーツの酸味がクセになる、少し大人向けのデザートです。

生地をこねる際には保存袋を使うので、手を汚さずに調理ができます。小さくカットすればシェアもしやすいので、大勢で楽しむアウトドアに最適ですね。

自分好みのトッピングで美味しいブラウニーを作ってみてください！

◆所要時間：約15分

◆使用する材料

• ココアパウダー
• きび砂糖
• 卵
• 太白ごま油
• 豆乳
• 強力粉
• 好みのドライフルーツ、ナッツ

◆使用する道具

• 保存袋
• はし(混ぜられたら何でもOK)
• フライパン
• アルミホイル
• ロースター

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焼きたてが美味しい【ソフトビスケット】

オーブン不要！アウトドアシーンでも作ることができるビスケットをご紹介します。

型は使わずにフライパンに直接流し込むので、不器用な方でもOK。グラノーラと合わせることで、よりサクサクとした食感を楽しめます！

焼きたてのソフトビスケットの味は格別です。ぜひ、出来上がったら時間を置かずに食べてみてくださいね！

◆所要時間：約20分

◆使用する材料

• ホットケーキミックス
• 卵
• 牛乳
• 油
• グラノーラ
• サラダ油

◆使用する道具

• クッカー
• フライパン
• 箸
• ゴムベラ

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甘いものが苦手な人も【麩ラスク】

「甘いものは苦手…」そんな方には麩ラスクがおすすめです。スナック感覚で食べることができるので、気がついたらパクパクと手がすすんでしまいます。

植物性タンパク質が豊富なので、体の調子を整えて健康維持にも役立ちます。少し食べただけで満腹感を感じられるため、ダイエット中の間食にも最適ですよ。

栄養価が高く、軽くて持ち運びしやすいのがポイント。キャンプだけでなく山の行動食にもおすすめです。

◆所要時間：約15分

◆使用する材料

• おつゆ麩
• バター
• 砂糖
• きな粉

◆使用する道具

• フライパン
• 箸
• 保存袋

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コーヒーに一手間加えるだけ【カフェモカ】

冬場には温かい飲み物が欲しくなりますよね。インスタントの粉にお湯を注ぐだけでなく、マシュマロを加えることでおしゃれな雰囲気が出ます。まるでカフェで飲んでいるかのような気分になりますよ。

今まで紹介したデザートとも相性抜群！使用する道具が少ないことから、荷物を極力減らしたいキャンプにぴったりですね。

◆所要時間：約10分

◆使用する材料

• ミルクココア（市販品）
• インスタントコーヒー（市販品）
• マシュマロ
• 湯

◆使用する道具

• 耐熱用のマグカップ
• スプーンまたはゴムベラ

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おしゃれなデザートを作って、キャンプをもっと楽しく！

当記事では、キャンプにおすすめなデザートレシピを10種類ご紹介しました。通常のお菓子作りは難易度も高くて敬遠しがちですが、キャンプデザートは調理工程もシンプルなのでハードルも下がります。

どれも道具が少なく、板チョコ、ナッツなど常温で保存がきくものばかり。荷物を減らして楽しみたいキャンプにぴったりなレシピです。

大自然の中で作って食べるデザートは格別ですよ。紹介した中に作ってみたいレシピがあれば、次のキャンプでぜひ挑戦してみてくださいね。