簡単キャンプ飯の決定版！ 缶詰とワンバーナーで作るお手軽レシピ9

オイルサーディンの水餃子

洋風缶詰を中華風にアレンジしました。さっぱりしているので何個でも食べられます。茹で汁に鶏ガラスープのもとを加えればスープ餃子にもできます。

使う缶詰「オイルサーディン」

【材料】
・オイルサーディン缶……1缶
・梅チューブ……適量
・大葉……3枚～(好みの量)
・ワンタンの皮……1袋
・ラー油……適量

【作り方】
1. 大葉は適当に刻んでおく。
2. ワンタンの皮に刻んだ大葉、オイルサーディンをひとかけ置き、その上に梅チューブを1cm載せる。
3. 2をしっかり包み、沸とうした湯で30秒~1分くらいサッと茹でる。(茹ですぎ注意!)
4. 食べるときに好みでラー油を加える。

【つつみ方】

シーチキンでソーキそば

沖縄の人気麺料理を焼きそば用の蒸し麺で再現しました。別途茹でる必要がないので手軽にできます。麺は太麺のものを用意して、紅ショウガと小ネギは必ず添えましょう。

使う缶詰「シーチキン」

【材料】
・好みのシーチキン缶……1缶
・焼きそばの蒸し麺……2袋
・カツオ細粒だし……小さじ2
・水……700ml
・かまぼこ……適量
・紅ショウガ……適量
・もずく……適量
・小ネギ……適量

【作り方】
1. 水が沸騰したら、シーチキン缶を入れる。
2. カツオ細粒だしを入れて塩で味を整えたら、焼きそばの麺を投入。 麺がほぐれるまで温めたら完成。
3. かまぼこ、紅ショウガ、もずく、小ネギを好みでトッピングする。

カキニラバター醤油

3分掛からず作れる絶品おつまみです。バゲットを添えるとお洒落度アップは間違いありません。

使う缶詰「缶つまプレミアムかき」

【材料】
・缶つまプレミアムかき燻製油漬け……1缶
・ニラ……1束
・バター……10g
・しょうゆ……ひと回し分

【作り方】
1. ニラは 4cmくらいの長さにカットして、スキレットの中央を囲むように並べる。
2. 中央の空いているところに缶詰の中身を油もいっしょに入れる。
3. 火にかけてグツグツしてきたらバターとしょうゆを入れ、バターが溶けたら火をとめる。

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